Vortrag: Einführung in die Ayurvedische Küche mit Schwerpunkt Kinderernährung

Über die jahrtausendalte indische Heilkunst wird heutzutage viel gesprochen. Ayurveda ist aber nicht nur eine Ernährungsform für Erwachsene. Die wesentlichen Inhalte das Ayurveda werden anhand von Beispielen erklärt, um die ganze Bandbreite dieser faszinierenden Heilkunde den Teilnehmenden näher zu bringen. Sie lernen verschiedenste Gewürze kennen und bereiten gemeinsam Ghee – die gesunde, geklärte ayurvedische Butter – zu.