Obst und Gemüse

Seminar: Grundlagen der ayurvedischen Ernährung – Teil 2

Wir vertiefen die Inhalte des ersten Teils. Sie erfahren mehr über die richtige Zusammensetzung eines ayurvedischen Menüs. Ich stelle Ihnen die 6 Geschmacksrichtungen im Ayurveda vor. Außerdem erfahren Sie, wie Ihre Verdauung und Ihr Stoffwechsel angeregt und gestärkt werden kann.

Beachten Sie bitte die Verschiebung des Termins auf den 15. März.

Ayurveda Empfehlungen für die Kapha-Konstitution

Vortrag: Ayurveda: Empfehlungen für die Kapha-Konstitution

Kapha ist das Prinzip von Struktur und Stabilität.

Die Eigenschaften sind kühl, schwer, feucht, stabil und träge. Kapha-Menschen neigen zu einem korpulenten Körperbauund haben einen ruhigen, geduldigen Charakter.

Im Gespräch erfahren Sie mehr über die Potenziale des Kapha-Doshas sowie Ernährungstipps, die zum Harmonisieren von Kapha führen können.

Wir besprechen die Lebensmittelgruppen (Getreide, Hülsenfrüchte, Obst, Gemüse, Gewürze) direkt im Laden, überlegen gemeinsam, welche Lebensmittel die Kapha-Konstitution ausgleichen können und welche eher gemieden werden sollten.