Workshop: Grundlagen der ayurvedischen Ernährung

In diesem Workshop erlernen Sie die theoretischen Grundlagen der ayurvedischen Ernährung. Wir setzen das neue Wissen direkt praktisch um. Ich erkläre Ihnen unter anderem die Wirkung und einfache Zubereitung von ayurvedischer geklärter Butter (Ghee). Gemeinsam bereiten wir einfache Köstlichkeiten aus der ayurvedischen Küche zu. Zudem lernen Sie die Auswirkungen von verschiedenen Gewürzen kennen und erfahren, wie Sie die Geschmacksrichtungen optimal nutzen können.

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Vortrag: Heilkraft von Gewürzen im Ayurveda

Ayurveda schöpft aus einer unermesslichen Vielfalt von altüberlieferten Rezepturen und Verwendungsformen für Gewürze und Kräuter im medizinischen und therapeutischen Bereich.

Gewürze können den Geschmack einer Speise verbessern oder unterstreichen. Sie fördern den Appetit und helfen bei der Verdauung. Wenn Gewürze therapeutisch eingesetzt werden, können Sie beleben, erfrischen, erneuern und heilen.

Gemeinsam erriechen und erschmecken wir die verschiedensten Gewürze und lernen die wohltuenden und heilenden Qualitäten kennen.

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Vortrag: Heilkraft von Gewürzen im Ayurveda

Ayurveda schöpft aus einer unermesslichen Vielfalt von altüberlieferten Rezepturen und Verwendungsformen für Gewürze und Kräuter im medizinischen und therapeutischen Bereich.

Gewürze können den Geschmack einer Speise verbessern oder unterstreichen. Sie fördern den Appetit und helfen bei der Verdauung. Wenn Gewürze therapeutisch eingesetzt werden, können Sie beleben, erfrischen, erneuern und heilen.

Gemeinsam erriechen und erschmecken wir die verschiedensten Gewürze und lernen die wohltuenden und heilenden Qualitäten kennen.